Для Mac OS существует достаточное количество хороших деинсталляторов программ и обслуживания (очистки) системы. Например AppDelete или CleanMyMac.

Каждая программа фактически выполняет одну и ту же функцию, однако есть инструмент, который работает все же отличительно от остальных — это CleanApp (4$), от разработчиков шикарной программы MacFamilyTree.